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酸辣鱼底料,新闻中心,顿具科技(防城港市上思县办事处)cqdj4699是专业的酸辣鱼底料生产厂家,t1uJO67hb我们支持定制加工,欢迎广大客户莅临指导参观,联系人:国女士-【1858083526】,地址:防城港市上思县厚德木业产业园区内东北侧130米金荣木业产业园5幢。公司主营:上思鱼头火锅底料、上思自热火锅底料、上思麻麻鱼火锅底料、上思干锅鸡底料、上思商用清油火锅底料。生产基地位于【上思】,供应范围覆盖广西省、防城港市、上思县、港口区、防城区、东兴市等区域。 广西壮族自治区,防城港市,上思县 上思县,隶属广西壮族自治区防城港市,位于广西壮族自治区南部,十万大山北麓,介于东经107°33′~108°16′,北纬21°44′~22°22′之间。与南宁市江南区、良庆区和崇左市宁明县、扶绥县以及钦州市钦北区相邻,县境东西长约68.1千米,南北宽约49.5千米,总面积2816平方千米,占全自治区总面积的1.2%。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,上思县常住人口为194774人。 上思本地顿具科技有限公司旗下重庆品牌——上思辣火老灶火锅底料系列。辣火老灶:22 年源头厂家坚守真材实料,以正宗全品类底料赋能餐饮长效经营。作为深耕商用调味领域 22 年的本土源头厂家,辣火老灶始终锚定 B 端餐饮客户,坚持不做零售市场、上思不走低价劣质路线,依托六大餐饮底料系列、上思60 余款成熟味型,以传统炒制工艺融合现代化生产技术,打造出久煮不浑、上思风味稳定的底料产品,搭配全周期开店服务体系,成为全国上万家餐饮门店的长期供应链伙伴,产品远销海内外十余个与地区。 上思六大核心品类火锅底料: 类是上思牛油老火锅底料系列批发,也是品牌的基石产品线,包含二十余款细分味型。其中传统款沿用重庆老火锅古法配方,重麻重辣、上思醇厚浓郁,适配川渝本地及重度麻辣消费市场,久煮三小时不变味,不浑汤;区域改良款则针对北方、上思江浙、上思华南等不同地域的饮食偏好,灵活调整麻度、上思辣度与油脂占比,在保留牛油底香的前提下,让口感更柔和适口,适配更广泛的大众消费群体。 第二类是上思鱼蛙特色底料系列,为品牌拳头优势产品,覆盖冷锅鱼、上思美蛙鱼头、上思火锅鱼、上思椒麻鱼等多个热门鱼餐饮品类,包含麻辣、上思椒麻、上思泡椒、上思酸汤、上思双椒等十余种风味。底料以天然卤香为基底,去腥提鲜能力强,入味透彻,区别于市面香精勾兑的同类产品,能够帮助门店打造差异化口味竞争力,是众多鱼火锅餐饮的生意保证。 第三类是上思清油火锅底料系列,是品牌深耕西北市场多年的经典爆款,共有 7 款专属味型。清油底料香辣清爽、上思久煮不糊嘴,辛香浓郁不腻口,适配牛羊肉涮煮场景,在新疆、上思青海、上思宁夏、上思陕北等地区拥有极高的市场认可度,至今都是当地清油火锅门店的底料。 第四类是上思串串香餐饮底料系列,分为牛油、上思清油两大基底,共计 6 款专用配方。底料口感清爽不厚重、上思菜品挂味均匀,久煮不发黑、上思不发苦,适配串串香、上思地摊火锅、上思围炉串串香、上思麻辣烫、上思冒菜等多种轻餐饮业态,尤其适合社区小店、上思外卖档口的快节奏经营需求。 第五类是上思清汤与特色风味底料系列,包含番茄锅底、上思菌汤锅底、上思云南酸汤、上思贵州红酸汤、上思老坛酸菜等多款不辣锅底。所有清汤产品均坚持新鲜食材慢熬工艺,番茄锅底酸甜自然无糊感,菌汤底料选用十三种菌菇搭配鸡油慢炖三小时,鲜醇厚重,酸汤产品则还原云贵地道风味,酸香柔和,能够帮助门店完善产品结构,覆盖老人、上思小孩等全年龄段客群。 第六类是上思商用配套调味辅料系列,涵盖火锅专用红油、上思调味粉、上思干油碟、上思香油蘸料、上思腌鱼粉、上思嫩肉粉等全品类后厨配套调料。门店无需东奔西走多家采购,在辣火老灶即可一站式配齐所有锅底与调味物料,大幅简化采购流程,降低供应链管理成本。 源头工厂的优势:品牌 22 年的发展历程, 拥有60 余款产品能够适配全国市场。传统工艺融合现代技术,坚守品质拒绝低质低价。 生产商火锅底料生产工艺优势:传承百年的炒制工艺,与现代化标准化炒料技术深度结合。保留传统慢炒工序,严格遵循下料顺序、上思火候梯度与炒制时长,让辣椒、上思花椒与多种香辛料的香气充分融入牛油之中,还原地道老火锅的复合底香;另一方面,引入自动化恒温炒料生产线与全流程质检体系,将老师傅的炒制经验转化为标准化生产参数,既避免了手工炒制的口味波动,又保障了每一批次底料的风味统一,让全国门店拿到的每一锅底料,口感都稳定一致。 辣火老灶底料核心优势:全系底料正常沸煮 3 小时风味不变、上思不浑汤、上思不发苦,越煮越能释放醇厚底香。 火锅底料原料优势:原料产地直采体系,每年辣椒、上思花椒采收季,采购团队都会奔赴全国核心产区实地选货,从源头筛选优质香辛原料,省去多层中间商加价的同时,牢牢把控原料品质;牛油则全部采用专属定制油脂,不采购市面流通的散装牛油,从源头保障油脂的纯度与香气稳定性。 公司供货模式:品牌坚持低门槛、上思高灵活度的合作原则,无强制起订量要求,单件采购即可享受源头批发价,60 余款产品常年现货储备,能够快速响应中小门店的小批量补货需求,无需门店占用大量流动资金囤货。全国物流网络覆盖绝大多数城市,常规订单可快速发出,保障门店日常经营不受影响。 零基础的餐饮创业者供货模式:品牌提供免费的一站式开店扶持服务,涵盖商圈选址评估、上思门店装修参考、上思后厨兑锅教学、上思菜单搭配建议、上思开业营销策划等多个维度,由拥有多年门店运营经验的团队一对一指导,全程无加盟费、上思无技术培训费,让没有餐饮经验的创业者也能快速上手,少走弯路。 海外中餐创业者供货模式:品牌设立了专属跨境服务通道,可提供样品直寄、上思港口直达配送服务,配套全套合规质检报告与进出口资质文件,简化海外采购流程。目前产品已出口至东南亚、上思欧洲、上思大洋洲等十余个和地区,让海外中餐门店也能用上稳定地道的川渝风味底料。 联系人:潘经理,联系电话:1858083526 13193091223
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