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当前我国餐饮业发展迅猛，成为国民经济发展较快的行业，全国几百万家餐饮店，提供了几千万个就业岗位，餐饮业每年都需要大量的人才。餐饮行业的发展，也给厨师职业带来了前所未有的就业良机！但是前提是一定要学好真正的厨师技术。 在河北省，保定职业教育比较发达，学厨师技术人们选择实力比较强名气比较大的学校，都选择了到保定虎振学校来学习。 学厨师选择技术学校非常关键，试问没有一个好的学习平台怎么能学到过硬的厨师技术？尤其是厨师技术，传承尤为重要；如果说学生没有基础，有没有经验，那么各大饭店在选择厨师的时候也都选择到虎振厨师学校来招聘厨师，他们都是非常有经验的，为什么他们选择到虎振厨师学校呢，就是上面说到的传承，虎振学校办学三十年，有着非常深厚的底蕴。厨师培训
“想学一门技术，却苦于找不到值得信赖的学校”相信这是不少想要转型的年轻人心头的疑虑，厨师学校、厨师培训班到处都是，市场繁荣，却鱼龙混杂，究竟哪一个才真正值得信赖呢 要选对学校，首先要明白选择学校的标准：品牌、师资、设备、环境、制度等多个方面。 下面我们以虎振厨师烹饪专修学校为例，为大家详细解答这个问题。之所以强调品牌，其实和我们选择服装的情景有些类似，大品牌的服装不论是在设计款式还是在质量上总要略胜一筹，厨师学校也是如此，虎振厨师烹饪专修学校凭借隶属于河北贺阳教育集团的强大背景，1988年成立至今，已经走过了28载春秋，每年都为社会输送数十万烹饪人才，因此在培养模式上已经达到成熟，选择大品牌的厨师学校，不仅能保证学到真技术，更在就业上占据了主动地位。 与小作坊不同，虎振厨师烹饪专修学校具有一百多位烹饪大师，他们都是具有多年酒店工作经验的专职教师，懂得相关的理论和实践知识，保证了在校学生的博学多才，与多位烹饪大师进行交流学习，避免了酒店学徒只能跟一名师傅导致的烹饪技术上的局限！学生报名就读后按专业分班上课，每个班级均配备有专职班主任，班主任具体负责学生的学习与生活。我校在学生管理上的细致、认真、是其它同类职业院校无法比拟的。 厨师培训
虎振技工学校(唐山市分公司)常年经销【中西糕点烘焙培训】等产品。公司以诚信为本,坚持创新发展,努力站在客户的角度思考问题,欢迎来电咨询选购。
金杯银杯，不如口碑，就业有保障职业教育，就是就业教育，就业才是硬道理。保定虎振厨师学校通过20余年的积淀，在全国拥有数千家高星级宾馆、饭店做为校企合作单位，学生就业率达。由于保定虎振厨师学校重视实践技能的培养，毕业生深受用人单位的欢迎，许多毕业生走上领导岗位，担当要职；许多学子自主创业，经过拼搏努力，已经拥有自己的餐饮企业，他们不仅实现了创业理想，还给社会提供了就业再就业岗位；保定虎振厨师学校就业指导中心定期对毕业生进行跟踪回访，密切关注学生职后发展动态。保定虎振厨师学校优质的就业服务，实现了高水准、多渠道的就业局面。保定虎振厨师学校学生中就流传着这么一句话：“学厨师，选保定虎振厨师学校准没错。”由此可见，保定虎振厨师学校在社会上拥有良好的口碑和极高的声誉虎振厨师学校烹饪专业课程设置： 一：虎振厨师学校烹饪中级班（三个月）通过培训，使学员具有中式烹调师的初步基本理论知识，在操作技能上，学员有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；学会300余种菜肴的制作，冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。二：虎振厨师学校烹饪高级班（学期六个月）掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成形，能发制常用干料和动物性原料的分档，雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上，学会360余种菜肴制作，能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的40-60道菜肴，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会30余种面点制作技术 目前，在河北市面上存在的烹饪职业培训机构比比皆是，但成气候的却是寥寥无几，在相对的院校中被行业誉为“烹饪人才培训摇篮”的虎振厨师烹饪学院算整个河北烹饪培训行业的引领者，她有什么样的优势吸引四海学子呢？ 虎振厨师烹饪学院专注烹饪教育，教学内容专业化 虎振厨师烹饪学院作为专门的烹饪培训院校，26年如一日专注厨师培训，在教学与就业上都形成规模化，虎振厨师烹饪学院至建校以来就以为“汇集天下名菜，培养厨师精英”为己任，一位位厨艺精湛、教学经验丰富的烹饪大师在普普通通的灶台上将烹饪技能一代代传承。厨师培训
、厨师是以操作见长的专业，因此虎振本专业教育上采用“边理论边实践”的教学方法。、保定虎振实际教学过程中，实习时老师先对用料、烹调方法、制作过程、重点难点、到成品特点等详细讲解，再亲自演示。学生人手一份实习过程中，老师跟踪指导；操作完毕，老师鉴定打分，指出优缺点。较后学生之间相互品尝比较，找出品的差距。通过样的实习、比较，学生才能迅速掌握技能。厨师培训、虎振学生学习菜品达数百道，实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放，人手一灶，真材实料实习操作。、学生在学习技能的同时，还可以进入校学食品厂制作食品并参与经营，学会经营与管理，与市场接轨。于此同时，我校还定期高薪聘请一些国内、国ji知ming的烹饪大shi、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨，来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状，又增加了学习的知识面。、除在校内实习之外，老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训，使学生对本行业有更深入的了解，这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗。、高级全科班学制两年。主要进修烹调原料想到初工、中式饭菜烹调工艺学、营养与食疗、鲁菜制作工四川菜制作工艺、淮扬菜制作工艺、粤菜制作事情工艺和高等宴席的设计与制作，食物雕刻进修瓜盅、龙舟及大型展台整雕和组合雕的安插艺术西餐烹调工艺、冷拼制作、西式面点工艺等各类食物制作，火锅川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、滋补火锅等底方子与制作要领，宴席设计怀菜品研发、口腹业根蒂根基常识、地方名吃与名菜赏识、烹调美学、烹调化学、包罗营养与卫生、现代菜具、神州烹调简史、徽标根蒂根基与应用、烹调专业英语、食堂学事与学、市场营销等常识。、 保定虎振厨师培训为您提供专业的教育平台和良好的就业体系，使您学习到真正的技术，掌握一技之长，拥有属于自己的一片天空。 作为厨师人才的摇篮保定虎振烹饪教育，将继续锐意进取、开拓创新，积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式，为中国烹饪教育做出应有的贡献。保定虎振烹饪教育先后在北京、上海、南京、杭州、温州、深圳、广州、合肥等全国30多个城市设立就业指导中心， 拥有500多位就业指导老师为您贴心服务，同全国数万家企事业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期的用人协议，形成覆盖全国的就业网络，确保学生快速、成功就业。22年来培养的烹饪人才遍布大江南北，很多学员通过自己的努力成为烹饪行业的佼佼者。保定虎振所培养的烹饪专业技能型人才，一直供不应求。
