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学做蛋糕技术确实不错，但是目前出来分歧，有人说跟着店里的师傅学，有的说到专业的学校去学习，这两者之间到底哪个好呢。从实际出发，也从人们的正常人性出发，学做蛋糕还是建议大家到专业西点学校学习，在学校是系统的学习，从基础原料的使用原理，到各个品种的配方，老师都会毫无保留的教给学生，这和跟着所谓的师傅学是不一样的，师傅会留一手，因为师傅怕学生都学会了万一顶替了自己怎么办，他们是之间有利益冲突，有竞争；而在专业的学校学习，老师和学生之间是没有冲突的，学生教了学费，就是学技术来的，老师的主要工作就是想方设法的把学生教会，他们之间不存在利益冲突，老师巴不得学生们学的好，学生学的越好，老师的名气就越大，来向老师学习的人就越多。 保定虎振烘焙培训学校办学30余年，老师都是聘请的高级技师，而且教学经验都比较丰富。学校主要以理论结合实践，以实践为主的教学模式，老师手把手教学，学生真材实料练习。现在糕点面点专业前景需求是比较广泛的，学校与多家门店和企业有着合作，毕业就可以安排工作，没有后顾之忧。 如果学生和家长想学习中西糕点专业，建议到学校来看看，考察一下，同时有一些问题，电话里面讲不明白的，也可以在学校现场问。 有些问题其实很普通，只是我们不正视，有时候我们自己只要一分析就能得到答案，前提是别自己掩耳盗铃。
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适合女生学习的技术都有哪些，现在技术在性别上的区分越来越不明显，很多行业在以前都认为是男同志做的，到现在很多女生也在从事这个行业。比如说开塔吊，以及开挖掘机、叉车，光听名字就觉得是男生从事的行业，可是现在女生做这些的也很多。 只能说是哪些专业或者行业，女生做具备更大的优势，这里给大家一下中西糕点技术，就很适合女生学习，从这几点就能看出来：一、就业灵活，可以选择自己开店创业当老板，也可以选择到一些大型的蛋糕店或者是酒店担任专业的西点师；二、如果学生本人平时时间上需要一些自由，就可以选择自己创业，自己创业的好处就是时间上比较灵活，自己可以根据自己的时间安排工作；三、自己的生活条件和品位也得到了。西点学校
老牌学校虎振西点学校，自1991年起就开始办学，学校的成就社会上自然有公理，这样的例子很多，当初是父亲或者是母亲在学校学的技术，有了一技之长，成就了自己的事业，现在自己的孩子或者是朋友亲戚家的孩子想学技术了，也到学校来，因为他们知道在这里学习有保障，这就是品牌效应，而且虎振学校办学时间比较长，老师们的教学经验也丰富，知道从哪里入手教学生才能教的更好，让学生掌握的更牢靠；管理也到位，学校办学三十年早已积累了一套完善的管理制度，为学生更好的学习保驾护航； 是学校的就业分配制度，因为学校是品牌学校，所以各地的用人单位在招聘的时候也都到学校来进行招聘，这就比一些名不见经传的小学校要好的多，更加有保障，解除了学生的后顾之忧。 正是因为虎振学校办学时间长，积累的经验多，在课程设置上也是科学的，学校的课程设置有长期有短期，成年人可以学，刚刚中学毕业的学生也可以学；长短期分别对应不同层次的蛋糕店，包括学生开店在内，举例说明，如果学生开一个简单的普通蛋糕店，那么学一个短期的就可以，如果学生梦想很大，想将来把这个技术当成一个事业来做，那就学一个长期的。但是不管学生选择学长期还是短期，也不管学生是选择上班还是创业，学校都会负责。
