烙馍机你买对了吗

全自动烙馍机让做烙馍慢，产量跟不上的生产常态，使做烙馍工作变成产量化，自动化，高速度高产量的生产方式。全自动烙馍机结合国内外先进技术，企业自主研发的 技术等，的保持手工做烙馍的成型效果和口感，经过改良后的产品，成型效果和口感要远远超过手工的制作效果。全自动烙馍机做烙馍是个累活，在这点上，做过烙馍生意或者从事主食加工行业的朋友们都深有感触，常常是 下来腰酸背痛，手腕、腿脚酸痛。特别是产量大，有饭口的烙馍店主和食堂等场所，可以说需要手脚忙不停的才能让做烙馍的速度提高，跟得上要求的产量。在这样高强度的工作中，烙馍的成型效果很难保证一致。全自动烙馍机有的皮擀制厚了额，有的薄了，有的馅放多了，有的放少了。对烙馍的原料的使用很难控制好。

全自动烙馍机那么用烙馍机生产真的就没有希望吗？我们来看看真实的情况是怎样的。刚开始有烙馍机的时候，全自动烙馍机那时的机械烙馍确实不如手工做的好吃，毕竟烙馍的手工工艺相传了几百年，加上手工制作有一定的技巧，这些机械都是替代不了的。可随着我们 工业技术的飞速发展，机械设备也在经历着大变化，人们对烙馍机生产工艺也不断改进，让机械生产非常接近人工生产的流程，无论是洗面和手法，亦或是醒面、蒸面的都是完全按照手工生产的标准来制作的。如此做出的烙馍口感，即使不能说超过手工烙馍，相比之下亦不差。由于烙馍机采用自动化仿手工烙馍生产工艺，做出的烙馍比手工的更加筋道有口感，全自动烙馍机如果在料水相同的情况下，顾客肯定更喜欢烙馍机做出的口感，这样的烙馍口感细腻柔软、厚薄均匀。