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中西面点培训实操培训

更新时间:2025-06-03 09:41:20 ip归属地:资阳,天气:多云转阴,温度:19-30 浏览次数:4    公司名称:保定 虎振技工学校(资阳市分公司)

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中式面点班:
专业课精讲:《中点基础知识》《食品卫生知识》
授课内容:
1.系统传授各类面团的制作方法(如各种特色包子,饺子,馅饼,火烧,拉面,特色面条,珍珠圆子,回头饼,京东肉饼等80多种 面点小吃的制作)
2.*学习面点制作技法,煎、炸、烤等各类点心制作
3.各地风味小吃如:刀削面、兰州拉面、包子、麻食以及酥点、南瓜饼、面塑围边等制作技法。

西式面点班(糕点班):
招生对象:性别年龄不限,有志于系统*学习糕点面包制作的人士。
培养目标:培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。
学习内容:
1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。
2.各种点心制作技术和配比技术。
3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。




保定虎振烹饪学校是一所专业的中、西面点培训学校,办学30年,以培养能够熟练制作各类中式面点的*人才为目的。*讲授面点原料知识、及各种点心的创新等专业知识;系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法,传授小笼包、雨花汤圆、龙须面、汤卤、广式虾饺、咸水饺、橙汁萝卜仔、南瓜饼、面塑围等制作技法。

 

 

 

 



保定小吃培训 学小吃 保定*振小吃培训学校。夏季到来、大街小巷,阵阵飘香,肯德炸鸡汉堡,冰淇淋奶茶、糕点房那新鲜出炉的蛋糕、辣妹超喜欢的麻辣烫、铁板烧等等,美食的诱惑、让人们禁不住停下脚步,品尝一番。如果想学来做给家人或学门小吃的手艺,保定虎振小吃培训学校,让你实践学习各类美食的制作工艺及管理流程,复习制作过程,独立完成美食的制作,直到学会为止。不限制学习的时间,包教包会。让你完全掌握,放心大胆的去做自己喜爱的美食。




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